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外賣(mài)行業(yè)當(dāng)下的市場(chǎng)規(guī)模及趨勢(shì)
2023-04-20 22:01:16 歡樂(lè)點(diǎn)

自2020年起,疫情的大規(guī)模席卷,給人們的日常生活帶來(lái)了眾多不便,同時(shí)又催生著新的創(chuàng)業(yè)機(jī)遇,大幅度帶動(dòng)著外賣(mài)行業(yè)的全方位快速發(fā)展,隨著互聯(lián)網(wǎng)聯(lián)通支付和電商經(jīng)濟(jì)的盛行,在這五年在疫情反復(fù)的推進(jìn)下,更是讓外賣(mài)行業(yè)達(dá)到了一個(gè)新的突破。

近些年來(lái),外賣(mài)市場(chǎng)的紅利被越來(lái)越多的人所發(fā)現(xiàn)。在新冠疫情的催化下,外賣(mài)行業(yè)滲透進(jìn)了人們生活的方方面面,廣受用戶(hù)偏愛(ài),發(fā)展更加壯大,雖然這也是現(xiàn)代社會(huì)聯(lián)通互聯(lián)網(wǎng)不斷發(fā)展,現(xiàn)代社會(huì)專(zhuān)業(yè)化分工不斷的細(xì)致,大眾服務(wù)業(yè)高度發(fā)展的必然結(jié)果。

外賣(mài)行業(yè)當(dāng)下的市場(chǎng)規(guī)模及趨勢(shì)

外賣(mài)行業(yè)隨著聯(lián)通支付及網(wǎng)路的普及得到了高速發(fā)展,相關(guān)數(shù)據(jù)顯示2019年互聯(lián)網(wǎng)外賣(mài)市場(chǎng)交易額突破6000萬(wàn)元,這三年外賣(mài)市場(chǎng)發(fā)展速率更為迅猛,而且也推動(dòng)了各大主流外賣(mài)平臺(tái)的發(fā)展,未來(lái)外賣(mài)行業(yè)全方位發(fā)展領(lǐng)域開(kāi)拓的也將更加顯著。

1.規(guī)模下降,高速發(fā)展:

當(dāng)下互聯(lián)網(wǎng)大環(huán)境下成長(zhǎng)的年青一代逐漸走向社會(huì),在“宅文化”和“懶人經(jīng)濟(jì)”的影響下,假期休息日雖然多數(shù)年青人更樂(lè)意選擇宅家使用外賣(mài)平臺(tái)來(lái)滿(mǎn)足日常需求,龐大的需求量隨后推動(dòng)著外賣(mài)行業(yè)的發(fā)展。

2.品質(zhì)升級(jí),健康保障:

且隨著外賣(mài)市場(chǎng)的不斷發(fā)展,外賣(mài)飲食監(jiān)管對(duì)于餐飲健康,衛(wèi)生的要求越加嚴(yán)格,后疫情時(shí)代下本地外賣(mài)系統(tǒng),外賣(mài)平臺(tái)規(guī)則愈發(fā)嚴(yán)謹(jǐn),從外賣(mài)加工,包裝,配置等方面進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化升級(jí)。

3.多樣化品類(lèi)全面發(fā)展:

其實(shí)未來(lái)外賣(mài)的商品品類(lèi)也將逐步趨向多元化,“萬(wàn)物皆可外賣(mài)”已成為一種發(fā)展趨勢(shì)。不管是生鮮配送,百貨商超,花束獼猴桃還是異國(guó)料理,都可以加入外賣(mài)的行列,外賣(mài)將成為人們生活中必不可或缺的一種消費(fèi)形式。

其實(shí),互聯(lián)網(wǎng)的快速發(fā)展也使得了現(xiàn)在人們生活節(jié)奏的碎片化,在宅文化和懶人經(jīng)濟(jì)的催化下,外賣(mài)行業(yè)等方便服務(wù)類(lèi)行業(yè)越來(lái)越受歡迎是必然的。

隨著互聯(lián)網(wǎng)的快速發(fā)展推動(dòng)著線(xiàn)上消費(fèi)的暴增,科技解決了定位問(wèn)題,手機(jī)支付的盛行為外賣(mài)市場(chǎng)的發(fā)展創(chuàng)造了基礎(chǔ)條件。后疫情時(shí)代下,“懶人經(jīng)濟(jì)”和“宅文化”的催生也促使著線(xiàn)上外賣(mài)消費(fèi)加速滲透進(jìn)人們的日常所需中,人們的生活和工作節(jié)奏在此番場(chǎng)景駕御下越來(lái)越快,碎片化的時(shí)間讓好多事情難以由自己來(lái)完成,所以越來(lái)越多的用戶(hù)選擇外賣(mài)服務(wù)來(lái)解決自己生活中的吃食問(wèn)題,借此來(lái)解決了很大一部份的時(shí)間和精力成本。

掌握外賣(mài)行業(yè)下沉市場(chǎng)紅利

面對(duì)紅利龐大的外賣(mài)市場(chǎng),大平臺(tái)已經(jīng)看準(zhǔn)了市場(chǎng)對(duì)主流一二線(xiàn)城市有所盤(pán)踞,但卻也對(duì)低線(xiàn)城市鞭長(zhǎng)莫及。

自2018年以來(lái),中國(guó)在線(xiàn)外賣(mài)用戶(hù)的城市分布重心向三四線(xiàn)城市聯(lián)通,一二線(xiàn)城市用戶(hù)占比增長(zhǎng)6%,三四線(xiàn)及以下城市降低5.8%,成為外賣(mài)市場(chǎng)下降的新驅(qū)動(dòng)力。相比于一二線(xiàn)城市被大平臺(tái)割據(jù)的現(xiàn)況,下沉市場(chǎng)還存在很大一部份未被滿(mǎn)足的需求,三四線(xiàn)城市的外賣(mài)配送行業(yè)還存在很大的上升空間。

由此看來(lái),在未來(lái)公路上,緊隨市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì),搶鮮攻占市場(chǎng),獲取成功的方式也是有跡可循的。

我國(guó)龐大的下沉市場(chǎng)正處于外賣(mài)雄鹿的黃金時(shí)期,存在很大空間可供創(chuàng)業(yè)者挺進(jìn)發(fā)展。低線(xiàn)城市的市民和商戶(hù)對(duì)本地文化認(rèn)同度高,紅利當(dāng)下,抓緊時(shí)機(jī)掌握市場(chǎng)抓手本地外賣(mài)系統(tǒng),精耕本地市場(chǎng)用戶(hù)特點(diǎn),把本地化優(yōu)勢(shì)做下來(lái),在本地搭建特色外賣(mài)平臺(tái),未來(lái)的盈利好間必然是會(huì)持續(xù)擴(kuò)大的。

綜上看來(lái),越早在本地下沉市場(chǎng)舉辦外賣(mài)平臺(tái),就越早獲得紅利而且攬括有效資源。在下沉本地市場(chǎng)利用平臺(tái)搭建系統(tǒng)搭建外賣(mài)平臺(tái),無(wú)需抱有技術(shù)上的煩惱,云快賣(mài)便能幫助創(chuàng)業(yè)者實(shí)現(xiàn)一鍵輕松搭建+營(yíng)運(yùn),推動(dòng)創(chuàng)業(yè)者在本地打響自己的品牌口碑。

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