這幾年，餐飲行業的人工成本始終都在下降，造成廣大餐飲店的利潤越來越低。據統計，目前餐飲人力成本一般要占到總銷售額的20%-25%，甚至30%-40%。如此高的成本，相信好多餐飲店都是很難承受的。這么，餐飲店該怎么增加人工成本呢？下邊就教你們一個方式：
方式：開發掃碼點餐系統，實現：顧客自助點餐！
去找一家專業的軟件、系統開發服務商，幫你開發一套掃碼點餐系統，之后在店內實行掃碼點餐，也就是讓顧客通過手機掃碼的形式進行點餐。
為何給你們推薦掃碼點餐系統？
1、開發成本低
掃碼點餐系統的開發成本十分低。以常見的掃碼點餐微信小程序為例，不到一億元即可開發下來。這筆費用相信大部份餐飲店都是能否承受的。
2、可增加服務人員工作量，從而減少人工成本：
傳統人工點餐形式時，一般都須要專門安排幾名點菜員，負責為顧客點餐，因而會降低服務人員的數目，從而提高人工成本。
雖然點餐是由普通服務員“兼職”，但也會提高人工成本，由于服務員“兼職”為顧客點餐，會降低服務員的工作量。
但若果餐飲店擁有一套掃碼點餐系統，就可以不再專門安排點餐員，或增加服務人員的工作量。這樣一來，就可以減少一部份人工成本。
案例：某烤肉店起初雇了10名服務員，后來她們去開發了一套掃碼點餐系統，實現了：讓顧客自助點餐后，服務員的工作量急劇增加了，所以不久后店面就優化了4名服務員。店面負責人表示：我們給服務員的年薪是4000元，所以優化了4名服務員后，每位月都能省下近2億元，一年才能下近20萬。
餐飲店怎么開發掃碼點餐系統：
第一步：去找一家專業的軟件、系統開發服務商，讓服務商幫你開發一套掃碼點餐系統；（你們可以找我們成都數字商圈來幫助開發，我們之前開發過好多套掃碼點餐系統）
第二步：生成二維碼免費的微信點餐系統，之后把二維碼貼到茶幾上；
第三步：培訓服務人員，告知系統的操作方法免費的微信點餐系統，便于在顧客不會操作的時侯，可由服務人員引導操作。
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