戈子科技智慧飯堂管理系統-線上訂餐-菜譜管理操作介紹
二：菜譜管理
1.菜譜設置
1)怎樣飯堂選擇
①所屬飯堂：可選擇查看不同飯堂的食材列表。
2)怎樣查詢店名
①可輸入菜類名稱，點擊“查詢”按鈕，進行查詢；
②點擊刷新鍵，可消除所有已輸入的查詢條件。
3)怎樣依照餐別發布菜譜
①點擊上半個頁面的類似“日歷”部分，可進行按餐別、日期排菜。諸如：現要安排7月5日的早晨茶，則點擊“日歷“對應餐別；
②在下方勾選要排的菜，點擊發布即可；
③若要更改，可在開餐前更改，重新發布。
4)怎樣批量發布菜譜
①點擊“批量設置”按鈕，可進行批量排菜。諸如：12月2號至6號（周五至周日）的早餐，要排的菜都是相同的，就可使用此功能選擇對應日期段后批量發布。
5)怎樣復制菜譜
①點擊排菜區的“復制菜單”按鈕，可選擇之前發布過的一個日期餐別食堂訂餐小程序，直接復制到當前餐別，之后發布。
2.食材設置
6)食材管理
7)怎樣飯堂選擇
①所屬飯堂：可選擇查看不同飯堂的食材列表。
8)怎樣查詢食材
①可輸入菜肴名稱、菜類、價格區間，點擊“查詢”按鈕，進行查詢；
②點擊刷新鍵，可消除所有已輸入的查詢條件。
9)怎樣添加食材
①點擊“添加食材”按鈕，頁面跳轉到食材添加頁；
②選擇一張食材圖片，并輸入菜肴名稱、菜品價錢、菜品成本、描述等信息。或點擊“添加尺寸”按鈕，可為食材添加不同尺寸，如大、中、小份，且可以分別輸入不同的價錢、成本、描述等信息；
③選擇食材所屬的分類，選擇食材搭配的調料；
④勾選不宜吞咽此菜肴的特殊疾病（用于診所），若無此需求可不勾選；
⑤選擇本菜的原料和份量，用于系統進行營養統計；
⑥點擊“確認”按鈕，菜肴即添加成功。
10)怎樣編輯食材
①修改圖片或則須要更改的任意信息；
②點擊“確認”按鈕，即更改成功。
11)怎樣刪掉食材
①點擊“刪除”按鈕，屏幕中央彈出確認彈框。
②點擊“確定”按鈕，即刪掉成功。
3.菜類管理
12)怎樣選擇飯堂
①所屬飯堂：可選擇查看不同飯堂注冊的菜類列表。
13)怎樣查詢菜類
①可輸入菜類名稱，點擊“查詢”按鈕，進行查詢；
②點擊刷新鍵，可消除所有已輸入的查詢條件。
14)怎樣添加菜類
①點擊“添加菜類”按鈕食堂訂餐小程序，屏幕中央彈出輸入框；
②輸入菜類名稱、備注，點擊“確定”按鈕，即添加成功。
15)怎樣編輯菜類
①點擊“編輯”按鈕，屏幕中央彈出輸入框；
②修改要更改的信息，點擊“保存信息”按鈕，即更改成功。
16)怎樣刪掉菜類
①點擊“刪除”按鈕，屏幕中央彈出確認彈框；
②點擊“確定”按鈕，即刪掉成功。
4.調料管理
17)怎樣添加調料
18)怎樣編輯調料
①點擊“編輯”按鈕，屏幕中央彈出輸入框。
②修改要更改的信息，點擊“保存信息”按鈕，即更改成功。
19)怎樣查詢調料
①可輸入調料名稱，點擊“查詢”按鈕，進行查詢。
②點擊刷新鍵，可消除所有已輸入的查詢條件。
20)怎樣刪掉調料
①點擊“刪除”按鈕，屏幕中央彈出確認彈框。
②點擊“確定”按鈕，即刪掉成功。
5.餐別設置
21)怎樣飯堂選擇
①所屬飯堂：可選擇查看不同飯堂的餐別列表。
22)怎樣查詢餐別
①可輸入餐別稱稱，點擊“查詢”按鈕，進行查詢；
②點擊刷新鍵，可消除所有已輸入的查詢條件。
23)怎樣新增餐別
①點擊“新增餐別”按鈕，屏幕中央彈出輸入框；
②輸入餐別稱稱、餐別圖標、就餐時間、開始預定時間、停止預定時間、退訂時間，選擇餐別容許的取餐形式；
③收費金額指在該餐別用餐時間范圍內，通過收銀設備向每人繳納固定的用餐金額，若無相關業務，可忽視該項設置；
④點擊“確定”按鈕，即添加成功。
24)怎樣編輯餐別
25)怎樣刪掉餐別
①點擊“刪除”按鈕，屏幕中央彈出確認彈框。
②點擊“確定”按鈕，即刪掉成功。
數據說明
餐別稱稱：如晚餐、午餐、晚餐、宵夜等（展示與小程序首頁）。
用餐時段：如晚餐的用餐時段為，則用戶在訂餐選擇的“取餐時間”只能在此時段內。
預定時間：如要設6:00-9:00的午餐，只能提早三天預定。則“開始預定時間”設置為餐前“24”小時。停止預定時間設置為餐前“6小時”。
退訂時間：同上，按開餐前時間算起。晚餐前三天夜里12點停止退訂。則設置為餐前“6”小時。
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