疫情發生后,很多人做了“外賣型”,我也依靠外賣熬過了最困難的幾個月。
后來雖然有了別的工作,可休息的時候依然喜歡騎上電動車,繼續在大街小巷里穿梭送餐。那種戶外工作的快樂,還有即時變現的收入,都會給我格外的愉悅。現在總結一下自己的經驗,送給想做騎手的新人朋友。
一、工欲善其事,必先利其器,首先,就是裝備!
裝備分兩類,一是騎手個人裝備,二是交通工具及配件。我做了表,黃色的是需要認真注意的。
騎手個人裝備
騎手交通工具及配件
需要注意:
1.能從騎手平臺買的,就從那里買,價格適中甚至非常便宜,東西專業,對工作有益。比如,頭盔,騎手服,餐箱。
2.季節性物品一定要配齊,出門前看天氣預報,緊要的就是雨衣和手機防水袋。防寒物品南北差異大,自行考慮。
3.騎手收入和送單量、單價、完成情況、顧客評價有關,提升送餐質量的小物件不起眼,渡過第一周的新手期后一定要配齊,比如尼龍扎帶,塑料袋和紙巾等,作用后面講。
4.電池。只考慮鋰電。如果準備長期送,可以考慮買大容量電池,短期送,買小容量或者租賃電池就好。畢竟,有一天不想送餐了,小電池還可以轉為家用,大電池出售會折價太多。
二、如何注冊成為一個騎手和選擇什么樣的平臺
注冊很簡單,從手機的軟件商場里,可以非常方便的找到騎手軟件。美團的是美團眾包,餓了么是蜂鳥眾包,還有達達,閃送等等。下載之后,按照軟件提示,很快就能注冊好,簡單易懂,不做更多介紹。
美團眾包
蜂鳥眾包
而如何選擇平臺呢,我有以下建議:新手請從美團眾包,或者蜂鳥眾包開始!一方面,兩者是門檻最低的,單量也有保障。另一方面,兩者的顧客使用量非常之大,運營數據豐富,所以在給騎手合理派單,路線規劃,時間安排,酬勞計算和保險上,明顯優于其它平臺。
需要注意的是:
1.請在準備好裝備后,請在下定送餐的決心后,請在計劃好開工的時間那天,再注冊!因為每個平臺都會給新人一定的適應期,而且會有相應的福利。比如,優先派近單,優質單,給酬勞豐厚的易完成的活動等等。如果沒有做好準備就注冊,浪費了非常可惜。
2.如果可能,請找騎手介紹你注冊。平臺都有拉人的活動,這樣注冊后大家都能有筆額外的收入。沒有認識的騎手,點個外賣或者路上喊吧,小哥們一般都很熱心的。
三、如何開始送你的第一單
打開騎手平臺選擇上線,不論美團還是蜂鳥,都會首先提醒你選擇常駐地區,這個常駐就是你希望送餐的范圍。要選什么樣的地方呢?當然,最好是商家集中,單量大,活動多,補貼多的地方。如果想知道什么地方符合這樣的要求,很簡單,去問路邊停車靠著餐箱刷手機的騎手。那些不是送餐大神在規劃路線和挑單,就是完成了單量然后掛時間的老手,他們一般都會熱心的指點你。設置好后,去送餐吧。
送餐很簡單,就是接單,到店,取餐,送餐,完成這么五個步驟。新人應該都在APP內先學習過,和學習重復的內容就不多講了,講講經驗教訓吧。
1.上路前,要知道常駐地區修車的店鋪在哪里!送餐時,看好電量,保證能回家!
2請設置送餐上限為2單!(美團眾包最少2單,蜂鳥可以1單,但蜂鳥一定記得在接單設置里把自動接受派單關掉)送一天覺得適應的好了,再逐步提升同時接單量。
3.除非你特別熟悉的路段,請嚴格按照APP喚起的地圖軟件指示路線行進!地圖軟件建議高德地圖。
4.新手一定會有超時!所以不要緊張,不要在馬路上冒險!回家了一定要認真總結經驗,看怎么能節約時間。
5.取餐的時候,請睜大眼睛,不要拿錯!每份餐都會有清單訂在包裝外面,請認真看好,什么平臺多少號的餐!
6.送達一定不要因為時間快到了之類的理由冒險提前去點!哪怕是遲到,一定要在顧客指定的地點再確認送達!
7.餐灑了或者損壞了,不要害怕,誠懇地和顧客交流,很多人是通情達理的,會盡量包容你。餐損看顧客,盡量選擇個人和顧客賠付,這樣起碼還有配送費用可以抵扣一部分損失,也能避免差評扣款。
8.不要和顧客爭辯,有麻煩和客服說!對顧客只說好話,然后離開就好。
9.有什么問題,多張嘴問。這個社會對小哥包容度高,大部分人對小哥充滿善意,所以,有事就問吧。
四、我做騎手的心得
做騎手的時候不算長,經驗都是一單一單積累出來的,很多時候甚至屬于很個人的體驗。分辨新人和老手的區別,有個小哥總結的很好,看臉色,越是枯黃,甚至蒼老,越是大神。這是一個吃時間飯的行業,靠腦子和苦力掙錢,所以,經驗是最重要的。大家看看,也許有幫助。
安全方面:
1.手機架一定安裝在電動車右邊車把!這樣,你行進的時候刷手機只能被迫減速。
2.一定要用藍牙耳機!有線耳機出事了太可怕。
3.車有異響,一定要及時處理!
4.路上最需要關注的兼職送外賣怎么入行,一是大車要躲開,二是出租要躲開,三是同行逆行的要躲開。
5.不要逃避交警,20塊錢沒什么,命重要!
6.電動車冬天的擋風被,一定要每次出車都認真檢查帶子有沒有松!
送餐搶時間技巧:
1.APP安排的送餐路線和順序不一定是最優化合理的!要自己多看一眼每一單的時間和每個地點之間的距離,自己靠經驗去避免超時。
2.到商家后第一件事就是點到店!
3.取餐的時候商家那里如果出餐慢,等了三個以上騎手,馬上問商家自己的單大概多久能出,然后自己重新規劃路線,先做別的,不要傻等!如果再回來還沒出餐,一定記得報備!
4.如果送餐時間不夠用,就把醫院,學校的單子放后面!先送別的。醫院學校這樣的地方可以在超時后申訴,一般都會免予處罰。
5.送餐路上兼職送外賣怎么入行,計算好時間,提前給學校、醫院、寫字樓等需要出來取餐的顧客打電話,告知幾分鐘后送達,請顧客安排好時間出來取。
6.到顧客指定地點附近時,如果時間不夠,馬上打電話,告訴顧客你在樓下,你在附近,或者你被導航指引到了一墻之隔的路上,請他稍候,然后問:我可不可以先點個送達?一般顧客都會很大度的讓你點,這樣可以避免超時。
送餐的其他技巧:
1.小鎖子很重要,離開餐箱送餐時,有丟餐風險。買個簡易密碼鎖就好,掛著放心。
2.正規餐箱都有杯托,這是個好工具,送飲料時一定要固定在杯托上。送帶湯的餐時,如果路面情況不好,把杯托壓在餐上,可以避免灑餐。
3.大部分顧客很好的,如果餐灑了或者損壞了,都可以商量。所以,對待顧客請誠懇。如果只是少量,自己處理干凈,這就用到了塑料袋和紙巾。
4.過熱的帶湯餐很容易灑,尤其是有重物壓著,包裝盒會變形。所以,餐箱里餐的擺放很重要,盡量小壓大,輕壓重,主食壓菜和湯。
5.新手不要接送蛋糕這樣易損壞的單!接單一定要看清楚!
6.超商的單一定要看內容再接!因為很多人喜歡訂水,或者大體積的商品,新手做不好。
7.買騎手服,夜里送餐出入各種社區方便,服裝有反光帶也提升你的安全。
其他的經驗:
1.找騎手群加入吧,不僅會有很多實時的消息,比如哪兒的單不能接,哪兒不好送,哪兒有交警,哈哈。還能知道哪兒吃飯便宜,哪兒買東西便宜之類的。如果遇到突發情況,還有同行能指點和幫忙。
2.有空多了解配送規則,合理利用規則保護自己的權益,比如申訴距離和重量補貼,比如處罰申訴等等。
3.導航經常會出問題,例如導航的地方實際上無法進入,或者干脆就是錯誤的地方。所以每次用APP喚起高德地圖的時候,自己切換著多看一眼,APP的路線和高德的差別大不大,如果路線不一致的太多,自己大概研究一下。
最后想說的是,騎手很辛苦,所以要有充分的認識和準備。還有,真的不建議年輕人干這個時間太久。
(我想推薦一下抖音的一個作者,叫做過期罐頭。這是偶爾刷到的,覺得作品挺好,有興趣的朋友可以去看看。
有空的時候,再寫一篇我在美團遇到的奇葩單,讓大家看看都有什么樣的怪單和怪要求吧。)
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