這是一個很好的建議，有一定的意義。在目前的經濟環境下，對于大多數普通人來說，加入創業賺大錢確實是有風險的。選擇一些小生意比較安全，利潤也比較大，是個不錯的選擇。
那樣的話，一年凈利潤十幾萬的普通人能做什么樣的小生意？這里強烈推薦一些，僅供科研參考。
1、豆類食品業務流程
這種小生意一般人都可以做，不需要大資金，也不需要租用面積。只要有水有電，排水管道方便，在家就可以做。現在一套自動化技術便宜，和生產有關。如果資金投入在2-3萬元以上選擇一套產量適中的豆類，并能做到多種豆類，實際上一個人就可以單獨操作制造，不需要另雇一個人。
豆類食品的經濟利潤很高，因為它的含水量很高，不賺錢那是不可能的。一斤豆腐在1元，零售價在3元，有的在5元、3元。一斤老豆腐獲利2-2.5元。一天做200斤豆腐，利潤400-500元。按照一年300天計算開一次性餐具廠一年賺，凈利潤10多萬元。
二、一次性餐具配送
說到好的創業項目，我第一個推廣的是一個新的一次性餐具配送項目。坦白說，做一次性餐具經銷很賺錢。這個前期工作投入特別少，三到五萬就可開張。
可以中后期基本不需要資金投入。做的好的話，一年輕松收入8~ 9萬元左右。
你只需要找一個十幾二十平米的小房子進行分包發貨，唯一的機器設備投資就是包裝機器設備。早期可以給20~30家酒店餐廳配送成本上千元的半自動包裝設備
。如果要服務100家以上的餐廳，可以用5-6萬元的全自動流水線。每小時7000-8000套，每天1套超過0，10件。然后就是進價，這個要看你想做的銷售市場的大小和你的工作能力。18萬元以上可以作為流動資金，另外3.5萬元以上可以作為流動資金。而且和廠商的協作也很簡單。可以直接現金提貨，不需要加盟費和代理費。
以一個一般的縣為例。大大小小的酒店不知′有多少家。剛開始可以在附近找20-30家小旅館和飯店，進行購買。
銷售方式是市場化的。這20-30家酒店餐廳，大部分都是不到一個月就被擠垮的。有了這20-30家酒店餐廳，大部分一天能送2000-3000套。賺一毛錢一套，一天就有二，三百塊錢的進賬。不到一個上午就送到了。由于銷售市場的發展趨勢，那么你一個月就能賺8，9千塊線。一年輕松賺10幾萬塊錢。
三、開一家牛雜湯小店:
這個小吃生意也簡單，普通人可以選擇做，資金投入小，效果好。一個雜貨鋪在銷售市場一天賣三四百份很正常，只要位置合適，人流量很大。無論什么時候，社會發展都不缺糧食。有人說，吃一碗牛雜湯，事實就是如此。這家雜貨店從不缺少顧客。
可以說牛雜湯的成本
很低。一斤牛雜大約20元左右，可以做10碗牛雜湯，加上自己干。其中一碗要賣10元左右，還有鮮面條，紅薯粉粉條，豆類等等。前后加起來一碗的成本不到3元錢，一碗賺7元錢，每天賣出去4~50碗，每天的收入在 350元左右，一個月就收入上萬元左右，一年的收入也不低于十萬元左右。不難看出，這種大眾化的中小企業，并不需要在項目上投入太多，也不需要技術門檻。一個普通人可以選擇去做。做的好一點的話開一次性餐具廠一年賺，一年都可以輕松實現10萬元以上的凈利潤。
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