相信大家都點過外賣，不知有沒有人和我一樣，看到一些外賣店月銷售9999單，覺得好奇
既然一個月能做到萬單以上，那到底能掙多少錢呢？
以一家月售9999+的外賣店為例：
以上只取部分數(shù)據(jù)
下面是最終算出的利潤
這么一看，除去刷單成份和管理費，還是有的賺的
但是，這家店開多久了？第幾個月才開始盈利？多久才能回本呢？
這些都是我們要考慮的
如果要用這個數(shù)據(jù)來讓你加盟他的店做外賣的話，還是要慎重考慮
以我考察過的外賣加盟店為例：
首先我們來看算算加盟一家純外賣店需要多少啟動資金
1、加盟費：28800
2、保證金：5000
3、管理費：1500/月（開店后收取）
28800+5000=33800
4、萬單店員工共6---8個：廚師2個，工資3500--4000（外賣店對廚師的要求不高，要求會普通的小炒就行，更多內(nèi)幕后續(xù)再說）；店長1個；5000--7000，服務(wù)員2--3個，2700---3000；洗菜阿姨1個：2700--3000，
前期員工預(yù)備多幾個，以防開業(yè)前幾天有員工突然撂攤子，再遇上單多，就運轉(zhuǎn)不過來了，反正工資也是要壓半個月，壓力沒那么大，前一個月員工工資準備2-3萬
5、房租：外賣店的選址不用太貴，1萬以內(nèi)，最好是控制在5000在內(nèi)
押一付三就是2萬-4萬
6、設(shè)備食材：鍋碗瓢盆，灶子，打包盒，冰箱等，大概5萬左右吧
7、前期啟動資金合計：15萬左右
嗯，這個很符合我去咨詢外賣加盟時，對方說的數(shù)字
但是，對我來說，15萬開一個外賣店，有點太貴了
這里先不做結(jié)論，下面來看看外賣有多大的市場
以上皆來自美團外賣的真實數(shù)據(jù)，這足以說明，外賣市場還是很大的
但這是不是就可以入坑餐飲外賣市場了呢？
答案是：
NO！
對于餐飲小白，我給幾點建議：
1、真有心想入餐飲外賣行業(yè)，去找一家外賣店，做3個月以上，基本上就能知道1、2了，
2、如果只做純外賣模式，前期投資15萬確實是太多了，純外賣店，頂多投資個5-6萬
3、外賣店，運營是關(guān)鍵，所以去外賣店工作時，多留心店鋪的運營，多學(xué)些套路，外賣店3個月內(nèi)必須開始盈利，6個月內(nèi)必須回本，這已經(jīng)是最長期限了。
4、關(guān)于采購，要多去幾個批發(fā)市場對比菜價送外賣一個月能掙多少錢，控制成本，這也是一門技術(shù)活……
5、餐飲很累人的，如果前期鋪墊好了，一定一定要學(xué)會運營店鋪，一定一定要培養(yǎng)好人才，把自己抽出來思考如何把店鋪做大做強，第一家店回本掙錢后，開第二家，第三家，即使一掙個萬八千的，3家4家5家10家店就不一樣了
格局一定要大，千萬不要只守著一家店，這樣你不僅365開無休，連吃飯聚會都成奢侈，掙的不多還困住人，還真不如做個打工人
今天送外賣一個月能掙多少錢，就寫到這吧……
免責(zé)聲明：部分文章信息來源于網(wǎng)絡(luò)以及網(wǎng)友投稿，本站只負責(zé)對文章進行整理、排版、編輯，出于傳遞更多信息之目的，并不意味著贊同其觀點或證實其內(nèi)容的真實性，如本站文章和轉(zhuǎn)稿涉及版權(quán)等問題，請作者在及時聯(lián)系本站，我們會盡快為您處理。
