今年三月以來，疫情在華東地區擴散，使得曾經非常熱鬧的上海平靜了下來，很多人居家生活，部分企業員工至今仍在家辦公，同時伴隨快遞停發、店面關門、不少民眾經濟來源阻斷及部分產品價格升高，可以說對實體經營門店的影響**。
而唯一能擺脫這種狀況的機會就是成為保供單位，這樣便可以營業，為周邊民眾提供所需商品，然后，社區團購又成了熱點。部分品牌入局社區團購是為了擺脫現狀，而部分品牌則是嘗試能否帶來新的可能性。
2020年，社區團購由幾大互聯網平臺推動成為三四線城市的新商業模式，目前這個市場仍在增長，但卻不像以前那般增速飛快，最主要的原因是這一模式在三四線城市走向了重資產運營，一二線城市則與三四線城市的消費渠道不同，他們還是依賴于市場、超市與生鮮電商的，還有就是社群分銷等形式。
但是三月以來的民眾居家卻給了社區團購在上海城市發展的機會，許多知名品牌或中小微品牌都在推出社區團購套餐，直接對接小區，進行配送。比如蘇小柳、老盛昌、肯德基、等品牌。
雖然疫情依舊未完，但他們卻在社區團購模式下，躍躍欲試。
01
社區團購
經過努力，創意烤鴨店成為了保供單位，自此他們全程采用閉環生產與無接觸配送，也就是員工不回家，吃住都在店內完成，包含住宿區、打包區、制作區等。（門店空間很充足）
其實在今年年初，負責人就通過雨科網商城（原：微雨網商城）搭建好了餐飲外賣商城，不過三月份才開啟社區團購系統，他們每天都會為指定區域的醫護人員及街道的“大白”及周邊小區住戶送去盒飯，由于保供單位是不能隨意加價售賣的，但菜品原材料的價格卻在漲，比以前成本有所增加。因此便開啟了商城的社區團購功能，并花費6個小時結合寧夏雨科網（原：寧夏微雨網）提供的方案推出了符合自身經營體系的社區團購方案社區團購店怎么開，比如招募多小區團長保供多小區配送業務，套餐內容是店內銷量**的，通過雨科網云設計（原：微雨網云設計）制作多種宣傳海報等。
效果是明顯的，自從開啟社區團購模式后，每天都有大量的團長發來訂購清單，但因為自身實力有限以及有超范圍訂單，因此在所有訂單中會砍掉三分之一。負責人告訴我們，現在店內員工有52人，每天能承接500左右的訂單量，覆蓋10個小區左右，有時因為員工要排隊做核酸，人數很多時候都是急缺，有時我和老婆也會分別開車去送，目前通過社區團購我們能夠做到回血，但畢竟還不太熟悉，因此還需要加深學習與思考。
因為創意烤鴨店的餐飲外賣商城是多商戶商城，還入駐了本地的咖啡品牌，此次他們與創意烤鴨店的負責人進行了深度合作社區團購店怎么開，也就是菜品團長同時可以是咖啡團長，Baron就是其中的一員，他主要的模式是社群接龍，88元/10包，50盒起送，一般3小時內便湊齊了，依托品牌方強大的物流體系，當天或隔天即可送到，同時他還在社群內分享咖啡/烤鴨文化，教大家如何制作咖啡、品嘗美味的烤鴨等，一定程度上維護了自己的私域流量，也為品牌方維護了客戶。
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社區團購助力增長
同時還有我們的老客戶七里漢堡，在社區團購風口未到來時，他們便已經通過漢堡商城直播及抖音/快手等平臺直播實現了銷售額與日遞增，如今疫情影響，直播優勢有所下降，但社區團購卻為其帶來了新增長，同樣是今年三月，他們成立了社區團購負責組，并重定公司產能與物流。（已成為保供單位）
3月27日，社區團購業務正式啟動，此時上海的物價已經翻了好幾倍，采購成本上升10%左右，而物流費用也是猛漲，簡單來說就是以前1000元能搞定的事，現在可能需要8000多，但即使如此，也依然有許多人爭搶。
各項成本增加，只能通過訂單數去找平成本，比如七里漢堡88元的小區套餐，需要達到150單才會開始配送，并通過團長及自身信息條件進行傳播，假如疫情到現在為一個時期，則前中期他們每天都會收到多個小區的訂單，每天3輛大車配送，每輛車配送25個小區，與三四線團長靠傭金收入不同，七里漢堡與團長的關系是經銷商模式，也就是品牌給到團長最低價，但團長必須以市場價88元賣出，不高不低。
負責人說，隨著疫情的有效控制及原材料、物流等成本下降因素，150單才會配送的門檻過高了，因此我們50單也會配送，截止發稿前，他們每天在上海配送的訂單穩定在3500單左右。相比直播帶貨，社區團購模式更易回款，目前我們的現金流比較穩定，營業額也增長了23%左右。
負責人告訴寧夏雨科網，即使疫情散去，社區團購也依然是非常好的銷售渠道，只是會不斷的更新迭代，更加個性化豐富化，社區團購也同樣捧起了一批團長，增進親鄰關系的同時又創建了一個個私域群，這對自身與品牌都是極好的，同時長時間群接龍的形式也提升了民眾對社區團購模式的認可度。
疫情總會散去，但反復性不確定，在封閉的城市消費環境里，有的品牌選擇斷臂自保、有的直接宣布倒閉，有些品牌則選擇運用新渠道自救并尋找新機遇，比如使用雨科網商城-社區團購成為新的答案
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