對于廣大餐飲店而言,居高不下的人工成本一直都是非常頭疼的問題。不少餐飲店都表示:我們現(xiàn)在的人工成本,占到總銷售額的20%-25%,甚至30%-40%,比房租、水電這些成本還高!太難了!
面對高昂的人工成本,餐飲店該怎么辦?
來自上海數(shù)字商圈,曾經(jīng)給一大批企業(yè)、商家、實(shí)體店都提供過:獲客引流、營銷推廣、產(chǎn)品銷售問題的產(chǎn)品經(jīng)理表示:廣大餐飲店們?nèi)绻軌蛟诘赇亙?nèi)實(shí)現(xiàn)掃碼點(diǎn)餐,往往就能降低一部分人工成本,甚至大幅降低人工成本。
掃碼點(diǎn)餐真的能降低人工成本?
舉個(gè)例子,在沒有推出掃碼點(diǎn)餐時(shí),你可能需要專門安排收銀員、點(diǎn)餐員。因此會大幅提升你的人工成本。即便你是讓服務(wù)員“兼職”給客戶點(diǎn)餐,通常也會提升人工成本,因?yàn)榧媛殨黾臃?wù)員的工作量。
但如果你推出了掃碼點(diǎn)餐,你就可以去掉收銀員、點(diǎn)餐員,僅留下服務(wù)員給客戶提供服務(wù)。這樣一來,往往就流量在一定程度上,降低人工成本。或者降低服務(wù)人員的工作量,這樣往往也能降低人工成本。
給大家說一個(gè)真實(shí)案例:某火鍋店掃碼點(diǎn)餐,推出了掃碼點(diǎn)餐服務(wù)之后,省掉了1名收銀員以及3名服務(wù)員。按照每個(gè)人每個(gè)月拿4000的薪資計(jì)算掃碼點(diǎn)餐,一個(gè)月可省下16000元,一年可省下元。
餐飲店如何快速實(shí)現(xiàn)掃碼點(diǎn)餐?
第一步:去微信公眾平臺上面,申請、注冊一個(gè)小程序。具體流程是:
第二步:去小程序搭建平臺上,開發(fā)、搭建一個(gè)掃碼小程序。具體操作方式是:
第三步:把小程序上傳到公眾平臺中,然后再次打開并登陸公眾平臺,將小程序提交審核。
第四步:等審核通過。當(dāng)審核通過后,即可開始正常的去推廣、運(yùn)營。
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