部份外賣的乳品安全問題難料。9月9日上海體驗員在體驗“美團外賣”時，遇見肉食生蛆的情況。中消協供圖
明天，中消協通報的網路外賣訂餐服務體驗式調查結果顯示，網路訂單取消難、送餐服務不及時、餐食衛生安全隱患多等問題突出。本次調查由全省17個消協組織的體驗員以普通消費者身分進行，共對美團外賣、餓了么、百度外賣、口碑/天貓外賣等平臺完成了1006次體驗，同時實地暗訪了93家網路外賣訂餐平臺加盟店家的實體店面。其中，線上體驗得分84.7分，線陰道驗得分77.7分，總體驗得分79.8分。
過半訂單未能取消
在線上體驗環節，部份平臺下單后不能取消訂單比列較高。本次體驗中，53.4%的體驗員反映未能取消訂單。對于店家“不能取消訂單”的理由說明，體驗員覺得平臺及店家拒絕消費者存在好多不合理的方面。例如上海體驗員體驗“美團外賣”時，下單僅兩分鐘店家就以菜早已在配送中為由淘寶外賣在線訂餐，拒絕了退單申請；上海體驗員體驗“餓了么”平臺時遇見店家以下次讓利為由拒絕退單。
美團外賣肉食生蛆
在線陰道驗過程中，部份平臺及店家因包裝把關不嚴，致使餐食包裝損毀、食物撒漏、串味等影響消費者食用的情況較多。新鄉體驗員在體驗“美團外賣”時淘寶外賣在線訂餐，店面外賣乳品撒灑漏較為嚴重，影響實際食用；上海體驗員體驗“口碑外賣”時，店面外賣包裝不密封，致使乳品撒灑漏較為嚴重。
某些訂單餐食存在不符合衛生安全要求情況。本次體驗中，有體驗員反映，收到的外賣餐食有異物影響正常食用。如9月9日上海體驗員在體驗“美團外賣”時，遇見肉食生蛆等嚴重乳品衛生安全問題。
七成店家不開正規收據
體驗中，超過七成的體驗員反映，平臺店家均未能出具正規收據。平臺店家不主動提供正規收據，或消費者索要后也不提供，既涉嫌違犯國家相關財稅法規，也影響到消費者對自身合法權益的保護。如新鄉體驗員在體驗“百度糯米”時，線上明晰備注要求開發票，但實際仍沒有出具收據；上海體驗員在體驗“美團外賣”時，店面甚至明晰表示沒有收據。
據悉，在本次實地暗訪體驗中，仍發覺某些平臺準入初審不嚴，出現無資質店家在平臺線上登記，在線下無證經營的情況。如西安體驗員體驗“餓了么”，該平臺線上登記信息顯示為“土豆片肉夾饃店”，在線下實際是個路邊聯通式乳品小檔口，并不具備相應經營資質。
中消協建議嚴懲
網路外賣訂餐服務涉及環節較多，但最重要的是保障消費者的飲食安全。中消協建議政府相關部門構建聯合執法協調機制，加強對平臺和店家在資質初審、服務提供、消費者個人信息保護等方面的監督管理，對于平臺和店家違背相關法律規定的行為進行嚴厲取締，督促行業企業誠實守信、依法經營，保障網路外賣訂餐消費者的合法權益。
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