飯?zhí)檬菃挝缓笄诒U系闹匾h(huán)節(jié),飯?zhí)媒?jīng)營(yíng)不是一件簡(jiǎn)單的事,過(guò)程中匯遇見各類各樣的問(wèn)題,怎樣在保證滿足職工進(jìn)餐需求的情況下控制成本,提高職工進(jìn)餐體驗(yàn)是諸多飯?zhí)霉芾碚叨荚诳紤]的問(wèn)題。
一、傳統(tǒng)飯?zhí)脿I(yíng)運(yùn)有什么惡果?
1、食物浪費(fèi):沒(méi)有確切報(bào)餐的情況下飯?zhí)秒y以確切地預(yù)測(cè)職工當(dāng)日的進(jìn)餐需求,造成一部份飯菜在當(dāng)日未能消費(fèi)而導(dǎo)致嚴(yán)重浪費(fèi)。
2、結(jié)算差錯(cuò):飯?zhí)糜貌透叻迤跁r(shí),人多喧鬧的情況下造成結(jié)算雜費(fèi)時(shí)人為差錯(cuò)時(shí)有發(fā)生。
3、效率低下:用餐高峰期時(shí)時(shí)間很集中,工作人員的服務(wù)效率無(wú)法滿足用餐和結(jié)算需求。飯?zhí)萌巳号抨?duì)集聚情況非常嚴(yán)重,影響整個(gè)用餐效率。
4、飯卡結(jié)算:傳統(tǒng)飯卡沖值麻煩還有忘掉帶卡的可能,在信息化時(shí)代不夠便利人性化。
二、食堂飯店報(bào)餐系統(tǒng)開發(fā)有什么優(yōu)勢(shì)?
1、減少食物浪費(fèi),減低營(yíng)運(yùn)成本:用餐人員自主點(diǎn)菜,自助線上訂餐報(bào)餐,并在線完成支付結(jié)算,無(wú)需用餐者抵達(dá)飯店現(xiàn)場(chǎng)點(diǎn)餐,只須要一部手機(jī)就可以進(jìn)行點(diǎn)餐、報(bào)餐、支付等,省去現(xiàn)場(chǎng)排隊(duì)等待選餐、人工算價(jià)等一些繁雜的服務(wù)環(huán)節(jié);后廚服務(wù)員不需本再為不確定的用餐人數(shù),不科學(xué)的備餐而苦惱,飯?zhí)糜啿拖到y(tǒng)提供了每晚,每餐確切的用餐人數(shù),菜肴分類數(shù)據(jù)等醫(yī)院食堂點(diǎn)餐系統(tǒng)醫(yī)院食堂點(diǎn)餐系統(tǒng),按需備餐,增加成本降低浪費(fèi),效率提高。
2、全新的進(jìn)餐模式,提高客戶體驗(yàn):手機(jī)端小程序點(diǎn)餐,微信點(diǎn)菜,方便的體驗(yàn)形式,解決傳統(tǒng)消費(fèi)系統(tǒng)不能互聯(lián)網(wǎng)化管理的弊病,揮別原先持卡現(xiàn)場(chǎng)沖值、持卡消費(fèi)、無(wú)法點(diǎn)餐,不能手機(jī)查詢余額及消費(fèi)記錄等,全新模式支持聯(lián)通端查詢余額、流水、點(diǎn)督、線上自助沖值、食堂點(diǎn)菜數(shù)所匯總查詢等方便功能。
飯?zhí)蔑埖陥?bào)餐系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)飯?zhí)檬巢膶?shí)時(shí)發(fā)布,職工微信端一鍵報(bào)餐,實(shí)時(shí)多維度統(tǒng)計(jì),人員,菜肴,飯?zhí)冒凑請(qǐng)?bào)餐數(shù)據(jù)進(jìn)行確切采購(gòu)備餐,二維碼掃碼收匯取餐,有效降低浪費(fèi),節(jié)約企業(yè)成本。
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