58.7%受訪者覺得掃碼點餐讓點餐過程更繁瑣了
中青報·中青網記者 孫山
實習生 穆怡璇
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掃碼點餐已經變得越來越普遍,但很多時候都需要先關注平臺,再注冊登陸,這些環節往往會讓點餐過程變得更加復雜。近日,中國青年報社社會調查中心聯合問卷網(),對1548名受訪者進行的一項調查顯示,58.7%的受訪者覺得掃碼點餐讓點餐過程變得更繁瑣了,70.7%的受訪者希望掃碼點餐不強制關注公眾號。
受訪者中,男性占41.0%,女性占59.0%。
69.7%受訪者覺得掃碼點餐要授權獲取頭像、微信號等讓點餐更復雜了
大學生柯然(化名)感覺現在很多餐廳都使用了掃碼點餐掃碼點餐系統,“尤其在大城市更普遍,在我老家,很多餐廳也都有了掃碼點餐”。
調查中,97.0%的受訪者覺得掃碼點餐普遍,其中54.2%的受訪者覺得非常普遍。
劉女生是某奶茶店的店員,她覺得這幾年掃碼點餐在餐飲業非常普遍,“像奶茶店、飲品店用得更多了”。
劉女生覺得,店鋪使用了掃碼點餐后,有了很大變化,“沒有使用掃碼點餐前,我們要有一個員工,專門負責點餐和收銀,現在就可以省去這部分時間,去做奶茶以及裝袋等,明顯覺得排隊等著的顧客少了。顧客還可以提前點好,等時間方便了再來店里取掃碼點餐系統,也會很方便”。
“有時候店里顧客多,找服務員點餐可能要等很久,掃碼就相對快捷了。” 柯然覺得,有了掃碼點餐,自己需要添菜可以直接加入賬單,后廚也能及時同步信息,這樣避免了服務員在顧客多的時候忘單的情況,“對于商家來說,也可以減少人力投入”。
“不過有些掃碼點餐程序太復雜了。” 柯然還發現,掃碼點餐有時其他平臺的優惠券就不能使用了。
在北京讀大學的王子璇平時使用掃碼點餐非常多,“有的時候餐廳人多,服務員忙不過來,也希望顧客能直接自己掃碼下單”。
“不過也要分情況。” 王子璇說,有時一起吃飯的人比較多,或者需要介紹菜品信息,就需要有服務員前來幫助,“我們學校里有一個小的抄手店,雖然有掃碼服務,但系統很不好用,還沒有服務員手動記錄快,所以就只能掃碼付款,沒法點餐”。
數據顯示,58.7%的受訪者覺得掃碼點餐讓點餐過程變得更繁瑣了。具體說來,69.7%的受訪者表示要授權獲取頭像、微信號等信息,68.0%的受訪者指出強制關注商家的公眾號、小程序等。其他還有:需要留手機號等個人信息(57.8%),要注冊會員才能消費使用(56.2%),二維碼有可能跳轉其他頁面影響使用(41.0%),不方便詢問了解菜品有關信息(29.1%)等。
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